Carne sudamericana con certificado de calidade
La carne servida en los restaurantes Picanha viene de Sudamérica, de una reserva ecológica con inmejorables condiciones climáticas y un suelo de una riqueza extraordinária, que no ha sido contaminado por el uso de productos agroquímicos. La cría de ganado se realiza a través del sistema extensivo,en donde cada animal dispone de un espacio promedio de 10.000 m2. Su engorde es un proceso totalmente natural, que no necesita de ningun tipo de interferencias químicas, ni hormonas,ni alimentos baanceados para potenciar su calidad. De esta manera se obtiene una carne de sabor único: el sabor de la naturaleza.
La picanha sudamericana es obtenida de la raza bovina Aberdeen Angus, una carne sana, natural, nutritiva y de inmejorable palatividad, con las calorias y contenido graso proprio de los animales criados sobre pasturas naturales y satisfacen plenamente a los consumidores más exigentes.
La carne Angus Certificada garantiza un atributo especial: Pureza de Raza, Trazabilidad y Certificación y Control de Calidad.
Ven a comprobar por ti mismo la diferencia.